La respuesta completa
Los pimientos dulces son una de las verduras más sencillas de analizar. No figuran como tóxicos para los perros, y unos pocos trozos solos son una golosina razonable y baja en calorías para un perro que disfruta de las cosas crujientes. Los pimientos dulces rojos, naranjas, amarillos y verdes son la misma hortaliza en diferentes fases de maduración, por lo que no es necesario dar una respuesta diferente para cada color.
La distinción importante es entre los pimientos dulces y los pimientos picantes. Los chiles, jalapeños, cayena y cualquier otra cosa que a una persona le sepa picante contienen capsaicina, y esa es una situación realmente diferente: puede causar molestias en la boca, babeo, vómitos y diarrea en los perros. Nada en esta página debe interpretarse como que todos los pimientos son seguros. Se aplica únicamente al pimiento dulce común.
Las partes que hay que quitar son por motivos prácticos más que toxicológicos. El tallo es duro y no merece la pena comerlo, y la parte superior del corazón que lo rodea es fibrosa. La mayoría de los perros digieren las semillas sin problemas, pero no hay razón para incluirlas, y quitar el corazón lleva un segundo. La piel de un pimiento crudo es un poco dura, por lo que cortarlo en trozos adecuados al tamaño de tu perro es más importante que si se sirve crudo o cocido.
Si cocinas pimientos dulces, que sean solos. Al vapor o ligeramente asados sin nada añadido están bien. Los pimientos cocinados como parte de una comida familiar suelen ser un asunto diferente, porque vienen con aceite, sal y, muy a menudo, cebolla o ajo; y esos son los ingredientes que preocuparían a un veterinario, no el pimiento.
¿Es bueno para los perros?
De forma modesta, sí. Los pimientos dulces son principalmente agua, bajos en calorías y aportan fibra junto con vitaminas como la vitamina C y precursores de la vitamina A. Esto los convierte en un sustituto sensato de una golosina más rica si a tu perro le gusta su textura crujiente. A un perro que sigue una dieta completa y equilibrada no le faltan estos nutrientes, por lo que no describiríamos los pimientos dulces como algo que tu perro necesite, sino como una opción agradable y baja en calorías que no hace daño en pequeñas cantidades.
Posibles beneficios
- Bajos en calorías y principalmente agua, lo que es adecuado para perros en un plan de control de peso
- Aportan fibra y vitaminas, incluyendo vitamina C y carotenoides
- Crujido satisfactorio, por lo que funciona como un sustituto bajo en calorías de las golosinas tipo galleta
Riesgos y aspectos a tener en cuenta
- Comer una gran cantidad puede causar gases, heces blandas o vómitos, simplemente por la fibra y el volumen
- Enteros o en trozos grandes pueden suponer un riesgo de asfixia para perros pequeños y para los que tragan con avidez
- Los tallos y el corazón fibroso son duros y no merece la pena dárselos
- Los pimientos picantes son un tema completamente aparte y pueden causar irritación en la boca y malestar estomacal
- Los pimientos cocinados en platos familiares suelen contener aceite, sal, cebolla o ajo, que son el verdadero problema
¿Cuánto puede comer un perro?
Considera el pimiento dulce como una golosina en lugar de parte de la comida. Como con cualquier extra, el consejo habitual es mantener las golosinas como una pequeña parte de la comida del día, y unos pocos trozos pequeños son adecuados para la mayoría de los perros.
Empieza con un solo trozo pequeño la primera vez, incluso para un perro con un estómago robusto, y observa cómo va al día siguiente. Los perros varían mucho en la cantidad de verdura cruda que toleran.
Si tu perro sigue una dieta prescrita, tiene el estómago sensible o un historial de pancreatitis o enfermedad gastrointestinal, consulta a tu veterinario antes de añadir nuevas verduras.
¿Cómo debo prepararlo?
- Lava el pimiento y quita el tallo y el corazón fibroso
- Retira las semillas; no son tóxicas, pero no hay razón para incluirlas
- Córtalo en trozos del tamaño adecuado para tu perro en lugar de ofrecerle medio pimiento
- Sírvelo crudo para que cruja, o al vapor o asado solo si a tu perro le cuesta comer el pimiento crudo
- No añadas nada: ni aceite, ni mantequilla, ni sal, ni condimentos, ni cebolla, ni ajo
- Evita los pimientos encurtidos, los pimientos rellenos y cualquier cosa de un plato familiar
