La respuesta completa
Los puerros son una especie del género Allium. El Merck Veterinary Manual nombra a los puerros junto con la cebolla, el ajo y el cebollino, y describe la toxicosis por Allium en perros como un daño oxidativo en los glóbulos rojos que puede provocar anemia hemolítica.
VCA Animal Hospitals afirma que todas las formas son venenosas para los perros, incluidas las preparaciones crudas, cocinadas, deshidratadas, en polvo y líquidas. Cocinar un puerro no elimina el riesgo.
Los puerros son una base común para sopas, caldos, gratinados, pasteles y mezclas para sopas deshidratadas. Estos alimentos requieren la misma precaución que la propia hortaliza, y las mezclas deshidratadas están más concentradas.
Tanto el tallo blanco como las hojas verdes forman parte de la misma planta.
Riesgos y aspectos a tener en cuenta
- Los compuestos del género Allium pueden dañar los glóbulos rojos y causar anemia hemolítica.
- Cocinar los puerros no los hace seguros.
- La sopa de puerro, el caldo y las mezclas para sopa deshidratada conllevan el mismo peligro.
- Los síntomas pueden tardar varios días en aparecer.
¿Cuánto puede comer un perro?
No existe ninguna cantidad de puerro que podamos describir como adecuada para un perro.
Mantén los recortes de puerro, las sobras y los platos a base de puerro fuera del alcance de tu perro.
¿Cómo debo prepararlo?
- Los puerros no tienen ninguna preparación segura para los perros.
- No viertas sobras de sopa o caldo de cocción sobre la comida de tu perro si se prepararon con puerro, cebolla o ajo.



