La respuesta completa
El Merck Veterinary Manual describe los tallos de ruibarbo como comestibles y no preocupantes, y afirma que el peligro de los oxalatos solubles proviene principalmente de las hojas. Pet Poison Helpline también describe los tallos como no tóxicos y con muy poco oxalato soluble.
Las hojas son la parte peligrosa. Contienen concentraciones mucho más altas de oxalatos solubles. Pet Poison Helpline y la ASPCA describen signos tras la ingestión de hojas que pueden incluir babeo, vómitos, diarrea, temblores, bajo nivel de calcio en sangre y lesión renal.
Las hojas todavía pueden estar adheridas a los tallos del jardín o de la tienda, así que recorta cada tallo por completo antes de que esté cerca de tu perro.
Incluso los tallos recortados no son una golosina rutinaria ideal. Son ácidos y fibrosos, y tratamos el ruibarbo como un alimento a limitar.
La tarta, el crumble, la mermelada y la compota de ruibarbo son productos endulzados con otros ingredientes. No son equivalentes a los tallos sin aderezar y no se tratan en esta página.
Riesgos y aspectos a tener en cuenta
- Las hojas de ruibarbo contienen altos niveles de oxalatos solubles y nunca deben darse a los perros.
- Las hojas pueden seguir adheridas a los tallos del jardín o de la tienda.
- Los tallos son ácidos y fibrosos y no son una golosina ideal.
- Las tartas, crumbles, mermeladas y compotas contienen azúcar y otros ingredientes.
¿Cuánto puede comer un perro?
Si ofreces ruibarbo, que sea un trozo pequeño del tallo sin aderezar y completamente recortado, y no con frecuencia.
Valla o supervisa a los perros cerca de las plantas de ruibarbo en el jardín.
Los perros con problemas renales o antecedentes de cálculos no deben recibir ruibarbo sin el consejo de un veterinario.
¿Cómo debo prepararlo?
- Quita las hojas por completo y deséchalas donde tu perro no pueda alcanzarlas.
- Lava el tallo y córtalo en trozos pequeños.
- No añadas azúcar y no compartas tartas, crumbles u otros postres.


