La respuesta completa
Seamos precisos primero. La nuez de Castilla común que se vende en los supermercados no es un veneno clásico para perros y no es equivalente a una nuez de macadamia. Un perro que come una sola nuez sin cáscara y sin aditivos generalmente no se enfrenta a una urgencia por envenenamiento, y preferimos decirlo claramente en lugar de exagerar.
Aun así, calificamos las nueces como EVITAR, porque varias preocupaciones distintas se acumulan de una manera que las convierte en una mala elección. La primera es la grasa. Las nueces se encuentran entre los frutos secos más grasos, y un bocado rico y graso puede causar vómitos y diarrea, y se menciona en fuentes veterinarias como un posible desencadenante de pancreatitis en perros susceptibles. La segunda es física: las nueces enteras y los fragmentos de cáscara son auténticos peligros de atragantamiento, y las cáscaras en particular son duras, de bordes afilados y una causa reconocida de obstrucción intestinal, que puede requerir cirugía.
La tercera preocupación es el moho, y es la que la gente subestima. Los frutos secos, y las nueces en especial, pueden desarrollar mohos que producen micotoxinas tremorgénicas. La ingestión de nueces mohosas, o de nueces que han caído y han permanecido en suelo húmedo, se asocia con temblores, tambaleo y, en casos graves, convulsiones. Eso es una urgencia veterinaria. Las nueces debajo de un árbol en un jardín son exactamente el escenario que causa estos casos, y es otra razón por la que preferiríamos que los perros no aprendieran a buscarlas.
La cuarta preocupación es la nuez negra, que es un árbol diferente a la nuez de Castilla. Las fuentes veterinarias tratan la nuez negra con más cautela: la ingestión, particularmente de nueces y cáscaras viejas, mohosas o en descomposición de debajo del árbol, se ha asociado con vómitos, temblores y signos neurológicos en perros. Mantendríamos a los perros alejados de los nogales negros y de cualquier material caído.
Finalmente, las nueces envasadas con frecuencia están saladas, confitadas, especiadas o cubiertas de chocolate, y cada uno de esos aditivos añade un problema propio. Si se junta todo esto, no hay ninguna versión de una nuez que recomendemos dar a un perro. Eso es lo que significa EVITAR aquí: una recomendación conservadora basada en varios riesgos reales, no una afirmación de que toda exposición a las nueces es peligrosa.
¿Es bueno para los perros?
No. Las nueces son ricas en grasa y proporcionan omega-3 en una forma de mayor interés para las personas que para los perros, y un perro que come una dieta completa no obtiene ningún beneficio de ellas. Dada la carga de grasa, el riesgo de atragantamiento y obstrucción, la preocupación por el moho y la existencia de la nuez negra, no hay argumentos para dárselas. Premios más seguros y bajos en grasa cumplen la misma función sin nada de esto.
Posibles beneficios
- La nuez de Castilla común no es un veneno clásico para perros, por lo que una única nuez sin cáscara y sin aditivos no suele ser una urgencia
Riesgos y aspectos a tener en cuenta
- Alto contenido en grasa, que puede causar vómitos y diarrea y puede contribuir a la pancreatitis en perros susceptibles
- Las nueces enteras son un peligro de atragantamiento y las cáscaras son una causa reconocida de obstrucción intestinal
- Las nueces mohosas pueden contener micotoxinas tremorgénicas asociadas con temblores, tambaleo y convulsiones
- Las nueces negras son tratadas con más cautela por las fuentes veterinarias, en particular las nueces y cáscaras viejas o en descomposición
- Las nueces caídas debajo de un árbol pueden estar húmedas, mohosas o en descomposición, y son una fuente común de exposición
- Las nueces envasadas a menudo están saladas, confitadas, especiadas o cubiertas de chocolate
- Los frutos secos de una selección mixta pueden incluir nueces de macadamia, que causan una toxicosis reconocida en perros
¿Cuánto puede comer un perro?
No recomendamos dar nueces, por lo que no hay ninguna porción que sugiramos. Si tu perro ha comido una única nuez sin cáscara y sin aditivos y por lo demás está bien, generalmente es una situación de observación en lugar de una urgencia.
Contacta a tu veterinario sin demora si comió una cantidad considerable, si tragó cáscaras, si las nueces estaban mohosas o provenían de debajo de un árbol, si podrían haber sido nueces negras, o si estaban saladas, confitadas o cubiertas de chocolate.
Los perros con antecedentes de pancreatitis, los perros con una dieta baja en grasas y los perros pequeños son aquellos con los que tendríamos más cuidado.
¿Cómo debo prepararlo?
- La respuesta práctica es no dar nueces en absoluto
- Nunca le des a un perro nueces con cáscara, y no dejes que un perro mastique fragmentos de cáscara
- Nunca permitas que un perro recoja nueces caídas de debajo de un árbol, donde es probable que haya moho y descomposición
- Mantén a los perros alejados de los nogales negros y de cualquier cáscara o nuez a su alrededor
- Guarda las nueces en armarios cerrados en lugar de en cuencos abiertos sobre mesas bajas
- Evita por completo las nueces saladas, confitadas, especiadas y cubiertas de chocolate, y omite las selecciones de frutos secos mixtos, que pueden incluir macadamias
