La respuesta completa
La quinoa cocida y sola es una semilla que se usa como grano y no se considera tóxica para los perros. Aparece como ingrediente en algunos alimentos comerciales para perros, lo que es una indicación razonable de que los perros la toleran en cantidades sensatas.
La cocción es importante. La quinoa cruda es dura y difícil de digerir, y tiene una capa amarga natural (saponinas) que suele eliminarse enjuagándola antes de cocinar. Enjuágala si el paquete no indica que está preenjuagada, cuécela por completo hasta que los granos estén blandos y las pequeñas colas se hayan desenroscado, y déjala enfriar antes de servirla.
Sírvela sola. El problema con la quinoa casi nunca es la quinoa en sí, sino en qué la cocina la gente. Los caldos suelen contener cebolla o ajo, ambos una preocupación real para los perros, y las ensaladas de quinoa llevan aderezos, sal, especias y a veces pasas o uvas. La forma de cocinar una porción para un perro es con agua y nada más.
La quinoa se describe a menudo como un superalimento proteico. No vamos a repetir eso para los perros. Es un alimento rico en almidón con algo de proteína y fibra, y añadirlo a una dieta completa no la mejora, sino que diluye un equilibrio ya calculado. Una cucharada mezclada en su cena es un premio; sustituir parte de una comida con quinoa de forma regular es una decisión nutricional que debes tomar con tu veterinario.
¿Es bueno para los perros?
La quinoa aporta carbohidratos, algo de proteína vegetal y fibra, y no contiene gluten, lo que a veces es relevante para perros con dietas indicadas por un veterinario. Estas son propiedades del ingrediente, no afirmaciones sobre la salud. A un perro que come un alimento completo no le falta nada de lo que la quinoa aporta, así que considérala como un pequeño e inofensivo añadido para dar variedad.
Posibles beneficios
- Es blanda cuando se cocina, por lo que se mezcla fácilmente con la comida
- Aporta fibra y algo de proteína vegetal
- No contiene gluten, lo que puede ser importante para perros con una dieta de exclusión indicada por un veterinario
Riesgos y aspectos a tener en cuenta
- La quinoa poco cocida o cruda es difícil de digerir y es más probable que cause trastornos
- La quinoa cocida en caldo puede contener cebolla o ajo, que son tóxicos para los perros
- Las ensaladas de quinoa llevan aderezos, sal, especias y a veces uvas o pasas
- Demasiada cantidad de una vez suele causar gases o heces blandas
- Sustituir regularmente parte de una dieta completa con quinoa conlleva el riesgo de desequilibrarla
¿Cuánto puede comer un perro?
Una cucharada mezclada con la comida es adecuada para un perro mediano, y menos para uno pequeño. Debe parecer un adorno, no una guarnición.
Introdúcela una vez, sola, y observa cómo responde el estómago de tu perro antes de que se convierta en un hábito. Los perros con dietas de prescripción o de control de peso no deben recibir extras sin el consejo de un veterinario.
¿Cómo debo prepararlo?
- Enjuaga la quinoa bajo agua fría a menos que el paquete indique que está preenjuagada
- Cuécela bien en agua sola hasta que esté blanda
- Sin sal, aceite, mantequilla, especias ni caldo, y nunca cebolla ni ajo
- Deja que se enfríe por completo antes de servir
- Sirve una pequeña cantidad sola o mezclada con la comida habitual de tu perro
- Evita las ensaladas de quinoa, las bolsas de quinoa saborizada y las sobras sazonadas
