Mansikka-jogurttijääpalat

Viilentävä kahden ainesosan pakasteherkku lämpimiin päiviin: tuoreet mansikat sekoitetaan maustamattomaan sokerittomaan jogurttiin ja jäädytetään pienessä muotissa. Tarkista jogurtin pakkaus huolellisesti – sen ei saa sisältää ksylitolia tai muita makeutusaineita.

Pieniä vaaleanpunaisia ja kermanvärisiä mansikka-jogurttikoiranherkkuja lautasella
Valmistelu
10 minuuttia
Kypsennys
Ei kypsennystä (4 tuntia pakastusta)
Yhteensä
4 tuntia 10 minuuttia
Vaikeustaso
Helppo

Annatko tätä ensimmäistä kertaa? Lue miten uusi ruoka esitellään turvallisesti.

Kyo’s Kitchen -reseptikortti

Mansikka-jogurttijääpalat

Annosmäärä: Noin 12 pientä pakastepalaa · kokonaisaika 4 tuntia 10 minuuttia

Ainekset

  • 1 kuppi (noin 150 g) tuoreita mansikoita, kannat ja lehdet poistettuna
  • 1 kuppi (noin 240 g) maustamatonta sokeritonta jogurttia, ksylitolitonta
  • 1-2 ruokalusikkaa vettä, vain jos seos on liian paksua kaadettavaksi

Ohjeet

  1. 1Lue jogurtin pakkaus ja varmista, että se on maustamatonta ja sokeritonta, eikä sisällä ksylitolia, lisättyä sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita.
  2. 2Perkaa mansikat poistamalla kaikki kannat ja lehdet, ja paloittele ne karkeasti.
  3. 3Sekoita mansikat ja jogurtti tasaiseksi, tai muussaa mansikat käsin ja sekoita ne joukkoon saadaksesi rouheisemman koostumuksen.
  4. 4Kaada pieneen silikonimuottiin tai jääpalarasiaan, täyttäen jokaisen kolon vain osittain, jotta palat pysyvät pieninä.
  5. 5Pakasta vähintään 4 tuntia, tai kunnes ne ovat täysin jäätyneet.
  6. 6Irrota yksi pala kerrallaan ja tarjoile suoraan pakastimesta, mieluiten helposti pyyhittävällä alustalla.

Säilytys

  • Säilytä ne pakastimessa −18 °C:ssa tai kylmemmässä suljetussa astiassa tai pussissa, ja tee pieniä eriä, jotta ne käytetään tuoreina.
  • Koskemattomat annokset, jotka ovat sulaneet jääkaapissa ja pysyneet jääkaappilämpötilassa, voi USDA:n ohjeen mukaan pakastaa uudelleen – rakenne voi muuttua, erityisesti jogurtin ja hedelmäsoseen kanssa.
  • Älä pakasta uudelleen mitään, mikä on ollut yli 2 tuntia jääkaappilämpötilaa lämpimämmässä, tai yli tunnin yli 32 °C:ssa – hävitä se sen sijaan.
  • Jo tarjotut, nuollut tai mukana kannetut herkut menevät roskiin, eivät koskaan takaisin pakastimeen säilytettävän erän joukkoon.
  • Merkitse astia, jotta kukaan ei erehdy luulemaan niitä ihmisten jääpaloiksi.

Lähteet: Sulaneen ruoan uudelleenpakastaminen (USDA FSIS) · Elintarviketurvallisuuden perusteet (USDA FSIS)

Tarjoiluvinkit

  • Nämä ovat pieniä jäädytettyjä satunnaisia herkkuja, eivät ateria eivätkä täydellinen ja tasapainoinen ruokavalio.
  • Jotkut koirat eivät siedä maitotuotteita hyvin. Aloita hyvin pienellä määrällä ja lopeta, jos huomaat löysää ulostetta tai ilmavaivoja.
  • Sopiva määrä riippuu koirasi koosta, terveydestä ja normaalista ruokavaliosta – pidä herkut pienenä osana päivittäistä saantia.
  • Älä koskaan käytä makeutettua, maustettua tai vähärasvaista makeutettua jogurttia: ksylitoli on myrkyllistä koirille ja sitä löytyy joistakin makeutetuista tuotteista.

Ainesosien turvallisuus

Kyo’s Kitchen tarjoaa yleistä tietoa koirien ruokinnasta eikä korvaa eläinlääkärin arviota. Kysy aina eläinlääkäriltä, jos olet huolissasi koirasi terveydestä tai ruokavaliosta.

Usein kysytyt kysymykset

Maustamatonta, sokeritonta jogurttia, jossa ei ole ksylitolia, lisättyä sokeria tai keinotekoisia makeutusaineita. Lue etiketti joka kerta, sillä tuotteen koostumus voi muuttua.

Kyllä. Sulata ne ensin ja valuta ylimääräinen neste pois, ja tarkista, että ne ovat maustamattomia ilman lisättyä sokeria tai siirappia.

Kyllä, perkaa mansikat ja poista kaikki kannat ja lehdet. Vain hedelmäosa menee seokseen.

Jotkut koirat ovat herkkiä maitotuotteille. Aloita hyvin pienellä palalla ja lopeta, jos huomaat ilmavaivoja tai löysää ulostetta; voit myös pakastaa pelkkää soseutettua mansikkaa pienen vesimäärän kanssa sen sijaan.

Ei. Jääpalarasia toimii hyvin – täytä vain jokainen kolo osittain, jotta valmiit palat pysyvät pieninä.