Koko vastaus
Vältä-suositus koskee suolattua kinkkua: leikkele- ja voileipäkinkkua sekä suolattua joulukinkkua. Se perustuu suolaukseen sekä kuorrutuksiin, paistinliemiin ja luihin, joita joidenkin tuotteiden mukana voi tulla — ei siihen, että kinkku olisi myrkyllistä, eikä porsaanlihaan sinänsä. Tuore, suolaamaton kinkku on tavallista porsaanlihaa, ja se käsitellään porsaanliha-sivulla.
Suolan ja rasvan määrä vaihtelee tuotteesta toiseen, joten tarkista juuri sen kinkun pakkausmerkinnät. Osan joulukinkuista mukana tulee kuorrutus, paistinliemi tai luu, ja jokainen niistä on arvioitava erikseen. Vahingossa syöty pieni pala kinkkua ilman lisämausteita tuskin vahingoittaa tervettä koiraa, mutta sitä ei kannata antaa säännöllisesti herkuksi.
Onko tämä koiralle hyvää?
Kinkku sisältää proteiinia, mutta koiran täysravinto kattaa proteiinin tarpeen jo valmiiksi. Suolatussa kinkussa voi olla runsaasti suolaa; tarkista tuotteen pakkausmerkinnät.
Täysravinto sisältää myös koiran tarvitsemaa rasvaa, joten kinkkua ei tarvita sen lähteeksi, ja se lisää ruokavalion kaloreita.
Riskit ja huomiot
- Liika suola voi aiheuttaa oksentelua, ripulia, selvää juomisen ja virtsaamisen lisääntymistä, väsymystä tai turvotusta, ja hyvin suurina määrinä se voi johtaa munuaisvaurioon tai kohtauksiin.
- Joissakin kinkkupaloissa ja rasvareunuksissa on paljon rasvaa. Rasvaiset tähteet voivat aiheuttaa vatsavaivoja, ja sopimattomien ruoantähteiden syöminen yhdistetään haimatulehduksen riskiin. Tämä ei tarkoita, että yksittäinen siivu aiheuttaisi haimatulehduksen.
- Joulukinkussa voi olla sinappi- ja korppujauhokuorrutus, ja paistinliemessä voi olla runsaasti suolaa ja rasvaa.
- Marinadit, kuorrutukset ja kastikkeet vaihtelevat; niissä voi olla valkosipulia tai sipulia, jotka ovat koiralle aidosti myrkyllisiä eivätkä vain sopimattomia.
- Kypsennetty kinkkuluu ei ole purulelu. Kypsennys kuivattaa luun hauraaksi, jolloin se sirpaloituu teräviksi paloiksi, ja nielty luu voi vaurioittaa suolistoa tai aiheuttaa tukoksen, joka vaatii leikkauksen.
Kuinka paljon koira voi syödä?
Suolatusta kinkusta ei kannata rakentaa herkkuannosta lainkaan. Jos koiran halutaan olevan osa juhlaa, turvallisin osuus on pieni pala maustamatonta, kuorruttamatonta kypsää lihaa — tai mieluummin oma ruoka ja huomiota sen sijaan.
Kaikki herkut lasketaan päivän energiasta, joten juhlaherkku tarkoittaa pienempää ateriaa, ei lisäystä sen päälle.
Miten se kannattaa valmistaa?
- Tarkista juuri sen kinkkutuotteen suola- ja rasvapitoisuus pakkauksesta.
- Jätä kuorrutus, kuori ja paistinliemi kokonaan koiran ulottumattomiin.
- Vie kinkkuluu ja sen kääreet roskiin koiran ulottumattomiin.
- Jos jaat jotain paistista, anna pieni pala maustamatonta, kuorruttamatonta kypsää lihaa.
