Koko vastaus
Peruna vaatii kaksi erillistä vastausta, koska pelkkä keitetty peruna ja vihertävä, idättynyt peruna eivät ole sama asia. Pelkkä, täysin kypsennetty perunan malto ei ole myrkkyä. Se on tärkkelyspitoinen hiilihydraatti, jonka useimmat koirat sulattavat vaikeuksitta, eikä pieni määrä ruokaan sekoitettuna todennäköisesti aiheuta haittaa. Siksi luokittelemme perunan Rajoitetusti-tasolle emmekä Vältä-tasolle.
Myrkytyshuoli kuuluu raaoille, vihertäville ja idättyneille perunoille. Perunat kuuluvat koisokasveihin ja sisältävät glykoalkaloideja, ennen kaikkea solaniinia ja kakoniinia. Ne ovat väkevöityneinä vihreissä osissa, ituissa, silmuissa ja valolle altistuneen perunan kuoressa. Kypsentäminen vähentää niitä mutta ei poista niitä luotettavasti, minkä vuoksi vakiona on neuvo leikata vihreät alueet ja idut pois myös ihmisiltä. Koirilla merkittävään glykoalkaloidien saantiin liitetään oksentelua, ripulia, väsymystä ja vakavammissa tapauksissa neurologisia oireita. Kaikki vihertävät tai idättyvät perunat tulee pitää poissa koirien ulottuvilta ja heittää pois sen sijaan että ne kypsennettäisiin.
Raaka peruna asettuu näiden väliin. Sitä ei ole tehty kypsentämällä helpommin sulavaksi, se rasittaa vatsaa enemmän, ja siinä voi olla enemmän glykoalkaloideja kuin oikein varastoidussa, kypsennetyssä perunassa. Emme syöttäisi sitä tarkoituksella. Koira, joka varastaa yhden raa'an perunan pussista, ei yleensä ole hätätapaus, mutta eläinlääkärille kannattaa soittaa, jos peruna oli vihertävä tai idättynyt tai jos koira syö useita.
Lopuksi: suurin osa kotona olevasta perunasta ei ole pelkkää perunaa. Ranskalaiset, uuniperunat, perunalastut, voilla ja maidolla tehty muusi, sipulia sisältävä perunasalaatti — nämä ovat versioita, joihin koira todennäköisimmin pääsee käsiksi, ja jokainen niistä lisää rasvaa, suolaa tai epäsopivia aineksia. Runsasrasvainen, voimakkaasti suolattu perunaruoka on todennäköisempi syy koiran sairastumiseen kuin peruna itse. Jos haluat antaa koirallesi perunaa, kypsennä se maustamattomana äläkä lisää mitään.
Perunoista voi lukea myös ruokavalioon liitetyn laajentavan sydänlihassairauden yhteydessä. Se keskustelu koskee joidenkin kaupallisten ruokavalioiden kokonaiskoostumusta ja on edelleen tutkinnan alla; se ei ole näyttöä siitä, että satunnainen lusikallinen pelkkää perunaa vahingoittaisi koiran sydäntä. Jos sinulla on kysyttävää koirasi pääruokavaliosta, se kannattaa käydä läpi eläinlääkärin kanssa eikä huolestua keitetystä perunanpalasta.
Onko tämä koiralle hyvää?
Ei erityisemmin. Peruna on pääosin tärkkelystä, jonka lisäksi siinä on jonkin verran kaliumia, C-vitamiinia ja kuitua. Se on energianlähde eikä täytä mitään ravitsemuksellista aukkoa, ja täysipainoista ruokaa saavan koiran hiilihydraattitarve on jo katettu. Pelkkä kypsennetty peruna voi olla hyödyllinen eläinlääkärin ehdottamassa kevytruoassa tai pienenä täytteenä koiralle, joka pitää siitä, mutta sen lisäämiseen ei ole terveydellistä syytä ja kaloreita kertyy helposti liikaa.
Mahdolliset hyödyt
- Helposti sulava energianlähde, kun se on täysin kypsennetty ja maustamaton
- Sisältää kaliumia, jonkin verran C-vitamiinia ja kuitua
- Käytetään toisinaan maustamattomissa, eläinlääkärin ohjaamissa kevytruoissa vatsavaivoista toipuville koirille
Riskit ja huomiot
- Vihreä kuori, idut ja silmut sisältävät suurempia pitoisuuksia glykoalkaloideja, kuten solaniinia, mikä voi aiheuttaa oksentelua, ripulia, väsymystä ja vakavissa tapauksissa neurologisia oireita
- Raaka peruna on vaikeammin sulavaa eikä sitä tule syöttää tarkoituksella
- Ranskalaiset, perunalastut ja uuniperunat ovat runsaasti rasvaa ja suolaa eivätkä vastaa pelkkää perunaa
- Perunamuusi sisältää yleensä voita, maitoa, suolaa ja toisinaan sipulia tai valkosipulia
- Tärkkelys tuo nopeasti kaloreita ja voi lisätä painoa
- Peruna voi olla epäsopivaa diabeetikkokoirille ja tietyillä lääkinnällisillä ruokavalioilla oleville koirille ilman eläinlääkärin ohjetta
Kuinka paljon koira voi syödä?
Käsittele perunaa pienenä lisänä eikä ruokavalion osana. Ruokalusikallinen pelkkää kypsennettyä perunaa ruokaan sekoitettuna sopii useimmille koirille, pienelle koiralle vähemmän.
Emme anna yleistä määrää, koska se riippuu koirasi koosta, painosta ja ruokavaliosta. Jos peruna syrjäyttää täysipainoista ruokaa sen sijaan että täydentäisi sitä, annos on liian suuri.
Keskustele eläinlääkärin kanssa ennen kuin annat perunaa diabeetikkokoiralle, ylipainoiselle koiralle tai koiralle, joka on lääkinnällisellä ruokavaliolla.
Miten se kannattaa valmistaa?
- Valitse kiinteitä perunoita, joissa ei ole vihreitä laikkuja eikä ituja, ja hävitä vihertävät tai idättyneet
- Kuori ne, mikä poistaa osan, johon glykoalkaloidit väkevöityvät
- Keitä, höyrytä tai kypsennä uunissa täysin pehmeäksi — älä koskaan tarjoa raakana
- Tarjoa maustamattomana ja jäähtyneenä: ei voita, öljyä, kermaa, maitoa, suolaa, kastiketta tai mausteita
- Muussaa tai pilko paloiksi, jotta kuumaa, tiivistä kokkaretta ei niellä kokonaisena
- Säilytä perunat viileässä ja pimeässä, jotta ne eivät vihertyisi, ja pidä pussi poissa koiran ulottuvilta
